логотип Русская Дымка
загружаю...
  • Избранные товары Избранное
  • Доставка Доставка
  • Мой профиль Войти
  • Корзина Корзина

Экстрактор Сокслета, 2 дюйма

2 отзыва 9 вопросов Гарантия: 1 год Инструкция Поделиться
Код товара: 99013
Авторизуйтесь по СМСчтобы снизить цену
6 250 ₽
4 990
4 890 ₽ при оплате по Оплата по СБП
кешбэк = 150 начислим после покупки
✔️ Гарантия низкой цены
      Подробнее
Доставка со склада в пункт выдачи
10 ноября
  • Описание
    Описание
  • Отзывы (2)
  • Вопросы (9)
    Вопросы (9)
  • Видео (3)
    Видео (3)
  • Доставка
    Доставка

Экстрактор Сокслета — устройство для ароматизации продукта без настаивания. Ароматизация происходит за счет экстракции (вытягивания) ароматических веществ из ингредиентов путем многократной перегонки через них продукта, которым выступает спирт.

Благодаря такому подходу удается:

  • сократить время ароматизации до нескольких часов (вместо 7-10 дней по сравнению с настаиванием);
  • получить напиток с более ярким и насыщенным ароматом по сравнению с обычным настаиванием;
  • сэкономить на ароматическом сырье — его требуется гораздо меньше, чем при классическом настаивании.

Из чего состоит экстрактор

  1. Корпус устройства
  2. Переливное колено
  3. Обводная трубка
  4. Ароматическая корзина
  5. Крышка экстрактора

Что можно приготовить с помощью экстрактора

На экстракторе готовят:

  • джин;
  • абсент;
  • рябиновую настойку;
  • анисовую водку;
  • мятные ликеры;
  • лечебные настои трав;
  • клюквенную водку;
  • бальзамы;
  • зерновые экстракты из солода;
  • зерновые экстракты с дубовой щепой;
  • кофейные ликеры.

Обратите внимание, что это далеко не полный список. Никто не запрещает смешать несколько ингредиентов и изобрести свой авторский напиток. Экстрактор в этом смысле дает большой простор для реализации творческого потенциала.

Как работает экстрактор

Экстрактор устанавливается на перегонный куб с 50–70% раствором спирта в роли растворителя. Над экстрактором вертикально монтируется дефлегматор или холодильник. Часто между экстрактором и холодильником дополнительно используют узел отбора по жидкости.

Спирт-растворитель нагревают до температуры кипения. Использование встроенного ТЭНа в процессе экстракции нежелательно — ароматические вещества в кубе будут гореть и разлагаться.

Пары спирта испаряются, проходят по боковому отводу (широкой паровой трубке) и попадают в дефлегматор. Там они охлаждаются, конденсируются и в виде жидкой флегмы стекают по каплям в рабочую ёмкость экстрактора, где находятся ароматические добавки. Объем экстрактора заполняется, происходит экстракция (извлечение) ароматических соединений из сырья.

После достижения уровня перелива (верхняя точка переливной трубки) основной объем опустошается через сливной сифон. Экстракт сливается обратно в перегонный куб. Цикл заканчивается, и основной объем экстрактора снова начинает заполняться. 

Длительность цикла зависит от мощности нагрева. За час работы экстрактор может отработать 15–30 циклов. С каждым циклом в кубе повышается содержание ароматических веществ.

После завершения процесса экстракции можно использовать получаемый экстракт в чистом виде как добавку к спирту (самогону) или перегнать в прозрачный ароматный продукт (ароматную водку).

Главные плюсы устройства

  • Наделяет напиток невероятной ароматикой и вкусом благодаря тому, что ароматизация происходит при низкой температуре. 
  • Эффективно экстрагирует твердое или труднорастворимое сырье.
  • Сокращает время ароматизации до нескольких часов.
  • Требует меньше сырья, чем джин-корзина.
  • Позволяет делать десятки разнообразных напитков.
  • Произведен из прочной нержавеющей стали, стекла и пищевого силикона.
  • Разборный, что облегчает промывку и обслуживание устройства.
  • Прост в использовании, не требует сложной настройки и обслуживания.

Технические характеристики

  • Диаметр соединений — 2 дюйма
  • Габариты (ДхШхВ) — 240*145*84 мм
  • Объем ароматической корзины — 235 мл
  • Рекомендуемая мощность нагрева — 2 кВт
  • Материал изготовления — нержавеющая сталь AISI 304/стекло



Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.

Хотите скидку 200 рублей на этот товар?
Оставьте свой email-адрес и подтвердите его.
Мы начислим вам 200 бонусов на любую покупку.
А еще будем держать в курсе наших акций и новинок!
Акции на этот товар 4
Рассказать друзьям

Этот товар из подборок

С этим товаром покупают:

Отзывы о товаре 2

  • С
    19 марта 2024
    Достоинства Он работает как должен
    Недостатки Нет
    Комментарий Отлично сделан. Очень аккуратно и красиво исполнен. В работе также показывает хорошие результаты. Для меня человека без терпения прям отличная штука)))
  • Д
    17 ноября 2023
    Достоинства Простота в работе
    Недостатки Корзинка, сеткой лучше было бы
    Комментарий Прикольный получается самогон Самогон получился и на запах, и на вкус прям вишнёвый. Легко работать с сокслетом, только корзинку полную не надо засыпать. Очень понравилось на нём сэм настаивать.
    Читать полностью
5 / 5
  • 5 звезд
      2
  • 4 звезды
      0
  • 3 звезды
      0
  • 2 звезды
      0
  • 1 звезда
      0
Написать отзыв

Начислим до 60 ₽ на счет!

Вопросы о товаре
Вопросы: 9 Ответы: 10 Вопросы без ответов: 0
Скажите, а можно ли купитькомплектующие к экстрактору, без диоптра?
Человек Артем 27 февраля 2024 г. 22:41

Нажимая на кнопку Вы подтверждаете, что ознакомлены
и согласны с условиями политики конфиденциальности.

Отмена
Здравствуйте. К сожалению, комплектующие по отдельности не продаются.
Русская Дымка отвечает Эксперт 28 февраля 2024 г. 10:00
Приобрёл 6 декабря экстрактор сокслета, при осмотре выяснилось, что ароматическая корзина не опускается до дна и боковой стенкой перекрывает пароподводящую трубку в верхней части экстрактора - остаётся всего две узкие щёлки в стенке корзины. Не будет ли затруднено прохождение пара, может это брак? Скажите пожалуйста паровое отверстие должно быть свободным?
Человек Илья 6 декабря 2023 г. 19:24

Нажимая на кнопку Вы подтверждаете, что ознакомлены
и согласны с условиями политики конфиденциальности.

Отмена
Еще как мешает! Так же приобрел 2х дюймовый экстрактор, при первом пробном запуске сразу это и вылезло! Пар поджимаемый корзинкой начинает проходить через сливную трубку, и пробулькивать в самом экстраккторе, пока не наберется половина объема колбы. Затем, в сливной трубке паром создается подпор и жидкость не сливается, а продолжает накапливаться до уровня паропровода и стекать там! Решение, я вырезал окно в корзине для пара! теперь работает как часы! На мой взгляд нужна сетчатая корзинка, или просто поддон.
Человек Михаил 7 марта 2024 г. 18:03
Здравствуйте. Всё так и должно быть, работе не помешает. пар везде пройдёт.
Русская Дымка отвечает Эксперт 8 декабря 2023 г. 11:05
Добрый день! можете поподробнее объяснить порядок и последовательность использования экстрактора на колонне с отбором по пару и жидкости Wein 6 PRO на 2 дюйма, в какой последовательности собрать колонну с использованием экстрактора? когда его правильно использовать: при первой перегонке, при второй перегонке или необходима дополнительная перегонка для обогащения вкусом?
Человек Игорь 6 декабря 2023 г. 17:39

Нажимая на кнопку Вы подтверждаете, что ознакомлены
и согласны с условиями политики конфиденциальности.

Отмена
Здравствуйте. Собирается в таком порядке: куб, затем экстрактор, затем холодильник. Используется он при дополнительной перегонке, в куб заливается 50–70% раствор чистого спирта.
Русская Дымка отвечает Эксперт 7 декабря 2023 г. 08:54
Нужна помощь?
Задайте вопрос — вам ответит наш эксперт или один из покупателей.
Похожие товары:

На сайте krasnogorsk.rdshop.ru вы можете: купить Экстрактор Сокслета, 2 дюйма в магазине в Красногорске по выгодной цене 4990 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении, онлайн по банковской карте или в рассрочку. Продажа товаров в категории Самогоноварение с гарантией производителя.

Мы сравнили цены на этот товар в специализированных магазинах, на маркетплейсах и предлагаем вам лучшую цену

Сравнение цен актуально на 4.11.2024
Средняя цена по рынку 5 479 ₽
Наша цена 4 990 ₽
Ваша выгода 489 ₽
Получите скидку 200 рублей
на Экстрактор Сокслета, 2 дюйма

Укажите ваше имя и адрес электронной почты, чтобы подписаться на наши новости, и получите подарок - 200 рублей на счет в магазине, которыми вы можете рассчитаться уже за первую покупку.

Оплатить частями или в рассрочку
Выберите способ оплаты в корзине
Яндекс Сплит
  • срок от 2 до 24 месяцев,
    с 4 месяца с небольшая переплата
  • покупки до 150 000 ₽

*Нужно подтвердить свой номер

Подробнее
Долями
  • 4 платежа: 25% сразу,
    потом раз в 2 недели
  • покупки до 40 000 ₽

*Нужен только номер телефона

Подробнее
Рассрочка банка
  • срок до 2-х лет
  • покупки от 3 000 
до 500 000 ₽

*Нужно заполнить анкету банка

Подробнее
Не знаете, что выбрать? Мы поможем!
Рассрочка без переплаты
  • 0

    без комиссий
    и переплат

  • 4

    месяца —
    период рассрочки

  • 0%

    первоначальный взнос

В вашем городе нет магазинов, которые предоставляют рассрочку.

Обратный звонок

Мы перезвоним вам сами
и ответим на интересующие вопросы.

Телефоны в Красногорске

Получите консультацию от продавца в ближайшем магазине.

Уточните ваш регион
Города с розничными магазинами:
Чехия

Адрес магазина: г. Карловы Вары, Cihelny 5, 364 64

Видео о товаре
Сравнение товаров
Русская Дымка
Оставьте ваш Email и получите 200 рублей на первую покупку!